高校生バイト体験談|短期の接客バイト

飲食店の接客業バイト

高校1年生の頃、家から歩いて行ける距離にある飲食店で短期で接客業のアルバイトを募集していました。家から近い事と短期募集で時給も良くまかない付きという好条件だったのですぐに面接の電話をしました。面接には受かりすぐに働くことになりました。

 

 

 

初めてのアルバイトだったのですが、個人営業の新鮮な魚を提供する飲食店だったので店はテーブル席4席にお座敷が8席というあまり大きくないお店だったので難しい事はありませんでした。

 

先輩にも元気に挨拶をして注文を伝票に書けば良いから頑張ってと温かく見守っていてくれたので働く環境が凄く良かったです。

 

働いている人の年齢はバラバラでしたが皆気さくな方で、働いている時間がとても短く感じました。

 

 

 

そして何といっても、まかないが凄く美味しかったです。さすがに新鮮な魚を売りにしているだけはありました。頑張ればご飯だー!!なんて思っていたぐらい食欲をそそるご飯でした。

 

 

 

辛かったのはコース料理の団体さんの予約が入っている時です。

 

準備からバタバタしていて、団体さんが席に着けばお酒やら追加料理やら空いたお皿を下げにカウンターから座敷に何度も行き来しました。

 

それだけ忙しくても最後に美味しかったとひと言貰えると嬉しくなり疲れが吹っ飛ぶのは不思議です。

 

 

 

そしてこの職場ならではなのですが、伊勢海老や鮑を注文されると本日入荷している生きたままの現物をお客様に見せに行くシステムがあるんです。桶樽に入った伊勢海老は元気が良く手で押さえていても桶から飛び出そうとするので席まで無事に持っていくのが物凄く大変でした。

 

大変でしたが、お客さんもまさか生きたままの現物が見れると思っていないようで持っていくと驚かれたり、凄い!!なんて喜んでくれるのでお客さんの喜ぶ顔を見るのは凄く楽しかったです。

 

 

 

短期契約で期間終了は名残惜しかったのですが、アルバイトを止めてからは店員からお客さん側になりました。

 

色々な事を学ばせて貰った忘れられない初めてのアルバイト経験です。

 

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